“Mesa Mexicana es un proyecto que refleja lo mejor de Los Cabos: la capacidad de reunir talento, creatividad y hospitalidad para contar historias que trascienden. Celebramos esta iniciativa, que no solo enaltece la riqueza cultural y gastronómica de nuestro país, sino que también posiciona al destino como un referente del lujo con identidad y del turismo que conecta con lo auténtico. Felicito a Del Cabo Events por su visión y a todos los hoteles que se suman a esta carta de amor a México escrita desde Los Cabos.”
Traditions in Art and Flavor es una carta de amor a México, escrita desde Los Cabos, que fusiona tradición, arte, sabor, hospitalidad y arquitectura. Cada montaje incluirá una mesa decorada, una sala y un bar así como un menú creado por los chefs de cada hotel, con recetas inspiradas en el estado que representan.
Los hoteles y espacios anfitriones para esta primera edición son:
● Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection — Oaxaca
● Esperanza Resort, Auberge Resorts Collection — Michoacán
● Flora Farms — Guerrero
● Four Seasons Resort and Residences Cabo San Lucas at Cabo del Sol — Chiapas
● Four Seasons Resort Los Cabos at Costa Palmas — Yucatán
● Las Ventanas al Paraíso, a Rosewood Resort — Jalisco
● Montage Los Cabos — Nayarit
● One & Only Palmilla — Puebla
● Solaz, a Luxury Collection Resort, Los Cabos — Guanajuato
● Zadún, a Ritz-Carlton Reserve — Hidalgo
Además de ser anfitriones para los montajes y sesiones fotográficas, los hoteles participantes colocarán el libro en cada una de sus habitaciones, como un recordatorio tangible de la riqueza cultural de México y de la belleza de Los Cabos.
